由河南省委宣传部、河南省人民政府食品安全委员会办公室、河南省精神文明建设指导委员会办公室、河南省教育厅、河南省农业厅、河南省环保厅、河南省食品药品监督管理局主办，河南省食品药品安全科普宣传组委会于2018年12月颁发授予河南省麦乐餐饮管理有限公司“河南省食品安全质量品牌企业”的称号。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全、产品质量是消费者最为关心的话题之一。食品的质量与安全,是企业生存与发展的重中之重,也是企业所必须肩负的重要责任。

据了解，麦乐板栗鸭建设了一条从生产到物流配送的全程可追溯体系,通过优质的原材料、先进的生产线、严格的质量管理，确保消费者食用的每个产品都是健康安全的。关注全民健康,建设食安中国,麦乐板栗鸭一直在用行动说话。

谈到麦乐板栗鸭的发展建设,麦乐板栗鸭创始人马海龙先生表示：“我们始终把消费者的健康放在第一位,秉承‘以人为本,品质为先’的观念,坚持精选优质的食材，为大众带来安全健康的优质产品。”

“工匠精神”强调执着、坚持、专注，把“匠心”融入生产的每个环节，既要对大众有敬畏、对质量够精准，又要富有追求突破、追求革新的创新活力。事实上，古往今来，热衷于创新的工匠们是世界进步的重要推动力。麦乐板栗鸭自创立至今，始终不忘餐饮人的初心，传承工匠精神，把握产品质量，践行社会责任，为消费者带来更优质的产品体验，打造卤制品行业的标杆品牌!

据悉，河南麦乐餐饮管理有限公司旗下连锁品牌——麦乐板栗鸭，2014年创立于河南省会城市郑州市，日均累计销售上万盒鸭副卤制品，作为卤制品行业的新起之秀，无论是在品类的创新上还是在品牌的规划上都独具一格，深受市场和主流消费群体的认可，品牌发展至今曾荣获：“CCTV-中国优选品牌”、“消费者信的过品牌”、“第四届国际青年名厨盛宴峰会金牌企业”、“3.15诚信守法示范单位”等多项荣誉，并在2018年改革开放40周年之际，代表中国自主品牌登陆美国纳斯达克世界大屏展播。